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Blog personal sobre restaurantes y gastronomía en Barcelona. Guía de sitios, opiniones y referencias. Donde comer en Barcelona (y otras escapadas).

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jueves, abril 26, 2007

1 año de blog



Hoy es el cumpleblog de Comer en Barcelona. Ya tenemos 1 añito. Lo que empezó como un "vamos a ver qué sale de esto, total nadie me va a leer..." se ha convertido en algo que me he enganchado...

Resumen de lo que ha dado de sí, este año:

37 Artículos
27 Restaurantes
2 Bares
1 Polémica - Suculus
24 Tags
2 Cambios de plantilla

16.123 Visitas
28.549 Páginas Vistas
145 Comentarios

Un buen puñado de compañeros de camino
Decenas de buenos momentos
Unas cuantas facturas que asustan



Volviendo a mi primer post: mira la que has liado David...

lunes, abril 16, 2007

De Copas... Velcro Bar


C/ Vallfogona, 10 - Barcelona
Tel. 610.754.742 - Ver en mapa



Hace poco hablaba de la Baignoire como lugar con encanto donde me gusta ir a tomar una copa y charlar con amigos. Pues nada más girar la esquina, hay otro lugar muy diferente pero igualmente con personalidad propia, por el que también me gusta dejarme caer.

Velcro Bar es un local pequeño, decorado en una mezcla de estilos entre retro y moderno que destaca porque en su pared del fondo se proyectan continuamente películas. La última vez que estuve tocó "El retorno del rey", tercera parte de la saga del Señor de los anillos.


Lo más destacable del lugar es el encanto que transmite la mezcla de estilos. Uno se siente cómodo y disfruta de una copa ya sea en alguna de las butacas de la entrado o en el sofá del fondo. El trato es muy agradable y la música está a un volumen suficientemente alto para crear un ambiente envolvente, pero a la vez ajustado como para no tener que hablar a gritos con el de al lado.


Con encanto y muy recomendable si estás por la zona.

viernes, abril 13, 2007

ON Sushi Restaurant


Rosselló 154, Barcelona
Tel. 93.451.18.47 - Ver en mapa



Cocina:Precio: Servicio:



ON Sushi Restaurant es para el que escribe el más cosmopolita de los restaurantes japoneses en Barcelona. Su diseño contemporaneo y multicolor es sumamente atractivo. Los camareros en uniforme con gorrito parecen salidos de un auténtico comic manga. El servicio es agradable y eficiente (también ayuda que sólo había 4 mesas ocupadas un sábado a mediodía). Ya de por sí, solo esto justifica una visita al lugar.

Pero es que si encima añadimos que la calidad de la cocina es más que notable, con algún toque de sensacional, pues acabamos teniendo al que ya se ha convertido en uno de mis japoneses favoritos junto con Shunka y Kibuka.

Compartimos para dos :
- Yakiniku (pinchos de ternera con esparragos trigueros),
- Tempura no Moriwase (fritura de langostinos y verdura)
- ON Maki (rollo de huevas de salmón, salmón, langostino y mango)
- Red Maki (rollo de atún, salmón, aguacata y huevas de pez volador)

Ninguno de los platos desmerece a los otros. Quizás el más flojito el Yakiniku, pero sólo por las excelencias de las demás. El tempura, sensacional en lo ligero del rebozado y el tamaño a lo "Godzilla" de los langostinos. Los rollos, ligeros, sabrosos, llenos de matices de sabor, genial la inclusión de las huevas.

De postre tomamos un Choco-Yusu (tarta de chocolate y te verde) y una Mouse de Caramelo con Mango. Correctos, pero ya se sabe que la cocina japonesa no se caracteriza por la excelencia de sus postres.

Con cerveza Asahi, Agua y Cafes, nos costó alrededor de 65 €. No del todo barato para dos, pero hay que tener en cuenta que casi todos los platos por los que optamos eran de los de mayor precio en la carta.

Lo mejor: Los rollos propios ON Maki y RED Maki. Excelentes.
Lo peor: Aunque cuando fuimos tuvimos espacio de sobras, las mesas están muy juntas y seguro que eso se nota en días de mayor ocupación.


Web del restaurante: ON Sushi Restaurant
Podeis ver otras opiniones y las estupendas fotos de Encantadisimo
aquí.

lunes, abril 02, 2007

Restaurante "Sense Pressa"


Enric Granados 96, Barcelona
Tel. 93.218.15.44 - Ver en mapa



Cocina:Precio: Servicio:



Nos presentamos sin reserva un jueves a mediodía y tuvimos la suerte de poder comer gracias a una cancelación de último minuto. Me habían hablado del lugar, pero por un motivo y otro, nunca terminaba de convencerme. Esta vez, casi por casualidad fuimos allí.

El local es pequeño, sólo seis mesas y el servicio atento. Se nota que están orgullosos de su restaurante y de las buenas críticas que han recibido lo cual siempre es de agradecer. La carta, puramente mediterrania es sugerente en sus propuestas y se aleja de las combinaciones sofisticadas que tan de boga están en los últimos años. De primero pedimos Garbanzos con espardenyas y huevos fritos y un Rissoto de ceps. Los garbanzos muy buenos, pero el rissoto que me pedí muy normalito, quizás algo más de sabor no le hubiese sobrado. De segundo un Steak Tartar y un Hígado de Oca al Oporto. De nuevo mucho mejor el plato de mi acompañante (el hígado) que el mío. De postre Helado de chocolate con salsa de naranja y Canutillos rellenos de trufa. Y 3 de 3, aunque lo mio eran los canutillos, el helado resultó ser bastante mejor.

Lo regamos con un Vino de al lado de la Casa, (Yecla), quizás de los más sugerentes y poco conocidos de la carta. Con cafés y agua, 113 Euros. (el vino 26.8 €)

El lugar acierta en su propuesta de cocina tradicional mediterranea. La cocina es buena sin duda, el servicio muy correcto y eficiente, pero para mi gusto (y aviso antes de que me machaquen como en algún otro post, sólo es mi opinión), faltó esa chispa que te hace salir encantado de un sitio. Ese detalle, esa personalidad propia, que te hace recomendarlo fervorosamente. Ese punto de magia que a veces sucede durante una buena comida. No sé, quizás yo no tenía mi mejor día.

Lo mejor: Los garbanzos con espardenyas y huevos fritos. Excelente muestra de cocina tradicional.
Lo peor: La oferta de postres poco sugerente en comparación con la carta de platos.