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lunes, abril 02, 2007

Restaurante "Sense Pressa"


Enric Granados 96, Barcelona
Tel. 93.218.15.44 - Ver en mapa



Cocina:Precio: Servicio:



Nos presentamos sin reserva un jueves a mediodía y tuvimos la suerte de poder comer gracias a una cancelación de último minuto. Me habían hablado del lugar, pero por un motivo y otro, nunca terminaba de convencerme. Esta vez, casi por casualidad fuimos allí.

El local es pequeño, sólo seis mesas y el servicio atento. Se nota que están orgullosos de su restaurante y de las buenas críticas que han recibido lo cual siempre es de agradecer. La carta, puramente mediterrania es sugerente en sus propuestas y se aleja de las combinaciones sofisticadas que tan de boga están en los últimos años. De primero pedimos Garbanzos con espardenyas y huevos fritos y un Rissoto de ceps. Los garbanzos muy buenos, pero el rissoto que me pedí muy normalito, quizás algo más de sabor no le hubiese sobrado. De segundo un Steak Tartar y un Hígado de Oca al Oporto. De nuevo mucho mejor el plato de mi acompañante (el hígado) que el mío. De postre Helado de chocolate con salsa de naranja y Canutillos rellenos de trufa. Y 3 de 3, aunque lo mio eran los canutillos, el helado resultó ser bastante mejor.

Lo regamos con un Vino de al lado de la Casa, (Yecla), quizás de los más sugerentes y poco conocidos de la carta. Con cafés y agua, 113 Euros. (el vino 26.8 €)

El lugar acierta en su propuesta de cocina tradicional mediterranea. La cocina es buena sin duda, el servicio muy correcto y eficiente, pero para mi gusto (y aviso antes de que me machaquen como en algún otro post, sólo es mi opinión), faltó esa chispa que te hace salir encantado de un sitio. Ese detalle, esa personalidad propia, que te hace recomendarlo fervorosamente. Ese punto de magia que a veces sucede durante una buena comida. No sé, quizás yo no tenía mi mejor día.

Lo mejor: Los garbanzos con espardenyas y huevos fritos. Excelente muestra de cocina tradicional.
Lo peor: La oferta de postres poco sugerente en comparación con la carta de platos.

4 comentarios:

Su dijo...

Tienes un blog estupendo para los que no somos de aquí y nos encanta comer. Te he vinculado para tenerte de referencia.

Rubén dijo...

Antetodo bienvenida! me alegro de que hayas descubierto este y te guste. Muchas gracias por el link. Por supuesto, yo también te he incluido a ti.

Un saludo,

arantxa dijo...

Hola! Yo tambien te tengo agregado..me encanta ir a comer o cenar fuera y esta muy bien tener páginas donde te orienten..

un saludo!!
(quizás este restaurante útlimo un poco caro para mi, pero bueno poco a poco iré subiendo de categoría jejeje)

Rubén dijo...

Bienvenida Arantxa. ¿Cual es tu blog? Lo mínimo que puedo hacer por alguien que me linka es añadir yo también un link en mi blog. :-)