Restaurante "Matsuri"
Plaça del Regomir , 1 - Barcelona
Tel. 93.268.15.35 - Ver en mapa
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Conocí el Matsuri hace unos años, fue un descubrimiento de un buen amigo mio que me invitó a cenar allí por su cumpleaños. Volví un par de veces a las pocas semanas de aquello, y después, no sé porqué, mis neuronas se olvidaron de él a pesar de la buenas experiencias que había tenido. Este viernes pasado volvimos al lugar.
Para bien, nada ha cambiado. La decoración sobria pero elegante no ha perdido su encanto. El servicio, aunque no son las mismas personas, sigue siendo encantador y la cocina, excelente. Así, transcurrió la velada:
Llegada a las 21.15 h, con trato atento nos sentaron en una mesa espaciosa para 4 personas a pesar de ser sólo 2. Además de la carta nos ofrecieron los platos recomendados.
De primero compartimos un Sushi vietnamita y las Thai balls. A diferencia del sushi japonés, el vietnamita está hecho con papel de arroz y en este caso estaba relleno de aguacate y verduras varias. Aunque ligero y bueno, a mi no me entusiasmó, pero mi acompañante no pudo evitar decir que por primera vez había conseguido comer sushi vietnamita de verdad en Barcelona. Por mi parte, las Thai Balls (huevos de codorniz envueltos en carne picada) estaban de relamerse.
Pasamos a los segundos, pedimos un Pad Thai King (fideos con gambas) y un Wok de gambas, calabaza, espinacas, cebolla roja en leche de coco y curry thailandés. Aun mejor que los primeros, sobretodo el wok, me pareció espectacular, tan bien preparado y tan sabroso que de hecho las gambas podrían no haber estado y seguiría siendo igual de bueno.
Entusiasmados con la velada, pedimos postres (helado de chocolate y té verde) y dos tés (uno de manzana muy aromático, y otro verde). La cena la acompañamos de un ribera del duero, Martín Berdugo, que precisamente por ser sencillo en su concepción y de precio ajustado, es uno de mis tintos favoritos. Precio de la cena en total alrededor de los 64 €.
Para el amigo Encantadisimo: el precio del vino 11,95€ ;-)
Lo mejor: que a diferencia de otros, con el tiempo el lugar no haya perdido ni pizca en encanto y calidad de la cocina.
Lo peor: Nada importante. Quizás notamos al final, con el restaurante ya completo que el servicio se había vuelto un poco lento.












2 comentarios:
Gracias Rubén, por suministrar toda la información necesaria:-).
Ese Martín Berdugo no lo he probado, aunque lo he visto por las tiendas. Si no me equivoco viene etiquetado en catalán. Lo probaré.
Oído cocina!
Estaba falta de ideas últimamente...
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